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play_arrow Buongiorno Vikonos! - Puntata del 24 marzo 2023 Vikonos
In mezzo al Pacifico, in Micronesia, sorge un atollo grande meno di 2 km2 composto da due isolette: una di queste si chiama Pingelap, e la sua esistenza non farebbe grande notizia se non fosse per un tifone che 250 anni fa uccise il 90% della popolazione. Da allora, a causa di una deriva genetica detta effetto collo di bottiglia, circa il 10% dei pingelapesi soffre di daltonismo totale e […]
L’Unione Europea ha deciso: dal 2024 il cavo USB-C diventerà lo standard universale di ricarica per i telefonini ed i dispositivi elettronici, visto che non sarà possibile vendere in Europa uno smartphone o un tablet senza questa tipologia di connettore, iPhone compresi. Un anno dopo l’avvio della pratica per cercare di ridurre i rifiuti elettronici, il Parlamento di Bruxelles ha deciso di votare per introdurre questo obbligo e avere in […]
L'8 giugno è la Giornata mondiale degli oceani. Una giornata importante perché dal mare, che l'uomo sta facendo collassare, dipende la vita della Terra. Pesca intelligente, pulizia, ricostruzione degli habitat, surriscaldamento: la transizione ecologica dovrà toccare tutti questi temi, ma ci vorranno anni prima di poter vedere dei risultati. Cresce la temperatura degli oceani. I cambiamenti climatici globali sono la causa dell'aumento della temperatura superficiale degli oceani: si stima che […]
La donna che aveva una dipendenza da maionese: "Quando ho smesso di mangiarla ho perso 65 kg" Pesava circa 128 kg Charlotte Jones, 33 anni, originaria del Gloucester, prima di rendersi conto che c'era qualcosa nel suo stile di vita che non andava assolutamente e che doveva essere corretto. Il problema era principalmente legato all'alimentazione, come spiega il Sun: la donna era letteralmente dipendente dalla maionese, tanto da aggiungere l'amata […]
Dall'Università di Napoli ecco la pizza senza lievito! Sembra incredibile, ma è vero. Un impasto per la pizza che cresce e incorpora aria ("lievita", ma senza lievito) grazie a una tecnica di lavorazione usata per il poliuretano. Sarebbe un'eresia se a inventarlo non fosse stato proprio un team di ricercatori napoletani di cui uno - lo scienziato dei materiali Ernesto Di Maio, coordinatore dello studio - è allergico al lievito e […]
La tutela dell'ambiente, della biodiversità e degli ecosistemi entra in Costituzione. L'Aula della Camera ha definitivamente approvato la proposta di legge costituzionale che modifica in tal senso due articoli della Carta, il 9 ed il 41. Il testo, alla seconda lettura alla Camera, è passato a Montecitorio con 468 voti a favore, un contrario e sei astenuti. Il Senato lo aveva approvato con la maggioranza dei due terzi lo scorso […]
Una rara coppia di elefantini gemelli è nata nella riserva nazionale di Samburu, nel nord del Kenya. I cuccioli, un maschio e una femmina, hanno meno di una settimana e sono stati scoperti dalle guide del parco lunedì scorso. Allattati dalla madre Bora sotto l'occhio vigile di un maschio adulto, i neonati hanno fatto insieme i primi passi nel mondo. Il parto gemellare è un evento molto raro per questa […]
A che ora pranzi e ceni? Ormai le vie delle città straripano di posti dove mangiare a qualsiasi ora del giorno e della notte. Peccato che le vecchie abitudini, con gli orari fissi di pranzo e cena, fossero anche le più sane. Infatti, anche per i pasti esiste l'ora giusta. E pranzare all'una e cenare poi non più tardi delle otto non significa ostinarsi a vivere come i nostri nonni, […]
A Londra arriva il primo hotel commestibile: tre piani di arredamento da mangiare, forzieri di dobloni in cioccolato, tappeti di marshmellow e sculture di zucchero. È l'ultima idea pubblicitaria di un produttore britannico di zucchero. Tappeti di meringa, tende di zucchero filato, cuscini di marshmellow e tapparelle di macarons: la casa della strega di Hansel e Gretel esiste davvero e si trova a Londra, nel prestigioso quartiere di Soho, e […]