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play_arrow Vi… Kuciniamo a dovere - Puntata del 16 ottobre 2024 Vikonos
Ecco la ricetta per preparare gli involtini di prosciutto cotto!
INGREDIENTI
8 fette di prosciutto cotto
160 gr di fontina o formaggio a pasta molle
2 uova
farina q. b
pangrattato q.b
olio evo qb
PREPARAZIONE
Questa ricetta è davvero facile e vi garantirà un risultato strepitoso. Ecco come si fa!
Tagliate la fontina ricavandone 8 pezzi a forma di bastoncino. Stendete le fette di prosciutto cotto e su un lato adagiate un pezzetto di fontina.
Arrotolate la fetta di prosciutto, quindi passatela nella farina, poi nell’uovo e infine nel pangrattato. Ripetete il procedimento per tutte le fette di prosciutto cotto.
In una padella mettete a scaldare abbondante olio extravergine di oliva. Quando sarà ben caldo immergeteci gli involtini.
Cuoceteli da tutti i lati fino a che non raggiungeranno una bella doratura. I vostri involtini di prosciutto cotto sono pronti!
L'ex direttore sportivo del Palermo, Rino Foschi, è intervenuto quest'oggi a Febbre a 90, in onda su Vikonos Web Radio/Tv. Ecco le sue dichiarazioni: "Ho avuto la fortuna di lavorare tanti anni con Zamparini, siamo passati dal Venezia a Palermo portando i rosanero in A e in Europa, mi ha dato l'opportunità di vivere il grande calcio. Con il Palermo, dopo il Mondiali del 2006, eravamo forse la squadra tra […]
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