Vikonos Archivi - Pagina 76 di 91

Minestrone d’orzo

Ecco la ricetta per preparare il minestrone d'orzo! Orzo perlato 150 g Carote 1 Sedano 1 costa Cipolle 1 Patate 1 Alloro 2 foglie Erba cipollina da tritare 4 fili Pepe nero q.b. Sale fino q.b. Burro 40 g Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai Pancetta affumicata 100 g Brodo di carne 1 l PER INSAPORIRE Grana Padano DOP da grattugiare q.b. PREPARAZIONE Questa ricetta è davvero velocissima. Per preparare il minestrone d'orzo iniziate mondando le verdure (cipolla, carota, sedano, patata) e tagliatele a piccoli […]

Gennaio 24, 2022 11

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Cucina

Cannoli alla sorrentina

Ecco la ricetta per preparare i cannoli alla sorrentina! Ingredienti – farina, 500 gr – zucchero, 1 cucchiaino – noce di strutto, 1 – sale, un pizzico – vino bianco o Marsala q.b. – olio di semi di arachidi per friggere – crema pasticciera Ingredienti crema pasticciera – tuorli, 4 – zucchero, 100 gr – amido, 50 gr – latte, 1/2 litro – vaniglia o buccia di limone grattugiata Preparazione della crema pasticciera 1. Lavoriamo tuorli e […]

Gennaio 24, 2022 13 2

Sport

Cravero: “Il Napoli deve crederci. Per la Champions c’è anche la Roma”

L'ex difensore di Torino e Lazio, Roberto Cravero, è intervenuto quest'oggi a Febbre a 90, in onda su Vikonos Web Radio/Tv. Ecco le sue dichiarazioni: Il Napoli deve crederci e pensare in grande, ha la rosa per farlo ed un tecnico capace. Secondo me Spalletti può avere il rimpianto di non avere avuto a disposizione la formazione migliore per infortuni, Covid, Coppa d'Africa. Il secondo posto non mi sorprende, la squadra […]

Gennaio 24, 2022 15

Cucina

Involtini di prosciutto tonnati

Ecco la ricetta per preparare gli involtini di prosciutto tonnati! INGREDIENTI 8 fette prosciutto cotto 250 g formaggio fresco (Philadelphia, ricotta, robiola ecc) 150 g tonno sott’olio PREPARAZIONE Sgocciolate benissimo il tonno e schiacciatelo con una forchetta. Mettetelo in una ciotola ed aggiungete il formaggio cremoso, mescolate benissimo per ottenere una crema. Prendete le fette di prosciutto cotto, allargatele su un tagliere e mettete all’inizio di ogni fetta una quantità generosa di crema […]

Gennaio 21, 2022 7

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Cucina

Torta salata zucchine e speck

Ecco la ricetta per preparare la torta salata zucchine e speck! INGREDIENTI una confezione di pasta sfoglia già pronta 4 zucchine 1 cipolla 200 g di speck 3 uova 150 g di Ricotta 150 g di formaggio a pasta morbida (6 fette) olio extravergine d'oliva sale pepe PREPARAZIONE Per preparare la vostra torta salata zucchine e speck procedete prima di tutto a mondare, lavare e tagliare a julienne la cipolla, dopodiché […]

Gennaio 20, 2022 13 2

Sport

Bia: “Difesa del Napoli la migliore d’Italia. Cambiaso? Piace anche a Giuntoli”

L'agente FIFA Giovanni Bia, tra gli altri procuratore di Andrea Cambiaso, è intervenuto quest'oggi a Febbre a 90, su Vikonos Web Radio/Tv. Ecco le sue dichiarazioni: "Il lavoro di Spalletti è stato straordinario, tra mille difficoltà il Napoli è in zona Champions, i punti sono pochi e gli azzurri possono giocarsi lo scudetto. Il calendario può dare una mano, il Napoli non può e non deve assolutamente fallire le prossime […]

Gennaio 20, 2022 15

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Sport

Cannavaro: “In bocca al lupo ad Insigne. Osimhen fa la differenza”

L'ex capitano della Nazionale, Fabio Cannavaro, è intervenuto quest'oggi a Febbre a 90, in onda su Vikonos Web Radio/Tv. Ecco le sue dichiarazioni: "La bicicletta è diventata la mia passione, per due motivi: prima di tutto perchè non sento dolori, per il mio ginocchio è un vero toccasana. E poi, perché brucio molte calorie e posso mangiare qualcosa in più... Il cammino del Napoli? Spalletti sta recuperando molti giocatori, tra […]

Gennaio 19, 2022 14 1

Sport

Garics: “Napoli, ora la continuità. Covid, i club facciano autocritica”

L'ex difensore di Napoli e Bologna, György Garics, è intervenuto quest'oggi a Febbre a 90, in onda su Vikonos Web Radio/Tv. Ecco le sue dichiarazioni: "Era importante dare un segnale dopo la Coppa Italia, che resta una cosa a sè. La sconfitta è stata metabolizzata, ora bisogna vincere l'ultima gara prima della sosta e ritrovare gli assenti. Il campionato è lungo, può succedere di tutto. Io guarderei in casa mia, […]

Gennaio 18, 2022 12

Cucina

Focaccia con patate

Ecco la ricetta per preparare una gustosissima focaccia con patate! INGREDIENTI 350 gr di farina 0.5 cucchiaino di sale 2 cucchiaio di olio extravergine d'oliva 7 gr di lievito secco 210 ml di acqua tiepida 1 cucchiaino di zucchero PER LA COPERTURA Patate 2 medie rosmarino 1 rametto olio extravergine di oliva 50 g Fior di latte 250 gr sale q.b. PREPARAZIONE Miscelate insieme la farina e il lievito addizionato […]

Gennaio 17, 2022 15