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play_arrow Libri sotto l'albero - Puntata del 2 dicembre 2024 Vikonos
Ecco la ricetta per preparare un'ottima salsiccia con zucca e patate in friggitrice ad aria! INGREDIENTI 3 patate 250 g zucca delica 4 salsicce 1 cipolla (piccolina) sale e pepe olio extravergine d’oliva rosmarino PREPARAZIONE E' una ricetta buonissima, facile e veloce! Per prima cosa tagliare a dadini la polpa di zucca e della stessa dimensione anche le patate prive di buccia. Versare le patate e zucca all’interno della […]
Si terrà il prossimo 1 giugno alle 20.45 presso il Cinema/Teatro Aequa in Vico Equense, la terza edizione di “Vico Equense per l’AIL - Premio Vikonos: Napoli oltre i confini”. La serata è organizzata dal Comune di Vico Equense in collaborazione con l'AIL di Napoli - Sezione Bruno Rotoli e Vikonos Web Radio/Tv, e grazie anche alla collaborazione delle associazioni, dei commercianti e delle altre istituzioni cittadine. Saranno presenti all'evento personalità illustri, che riceveranno il "Premio […]
Non solo turismo ed enogastronomia: Vico vince anche nel calcio! Con il successo per 5-3 ottenuto contro i coetanei dell'Incontro sul campo neutro di San Giorgio a Cremano, l'Under 17 dell'ASD Città di Vico Equense si laurea campione provinciale del campionato di calcio FIGC! Un risultato straordinario, frutto del duro lavoro, della determinazione e della passione di ogni singolo membro della squadra e dello staff composto da Francesco Nardo, Giuseppe […]
Torna la Processione del Cristo Morto di Seiano! La processione partirà Venerdì Santo, 29 marzo 2024, alle 19.30 dalla Chiesa di Seiano, in Vico Equense, e si snoderà per il seguente percorso: Statale Sorrentina, Via Filangieri, Via San Ciro, Chiesa SS. Ciro e Giovanni, Piazza Marconi, Via Caccioppoli, Corso Umberto I, Piazza Umberto I, Via Filangieri, Via S. Maria del Toro, Via Nicotera, Via Roma, Piazza Umberto I, Via Filangieri, […]
Natale a Vico Equense! Vivi l'incanto dell'atmosfera delle feste in penisola sorrentina! Dal 2 dicembre al 7 gennaio, goditi la magia del Natale a Vico! In tutti i borghi e casali... spettacoli, animazione, mercatini e giochi! Natale a Vico Equense... artisti di strada, villaggio del gusto, piatti tipici della tradizione napoletana, laboratori creativi, tombolate e concerti... la notte bianca del commercio! Dal 10 dicembre e fino al 10 gennaio... pattinaggio […]
Ecco la ricetta per preparare la torta salata con prosciutto e formaggio! INGREDIENTI PASTA SFOGLIA TONDA 2 rotoli PROSCIUTTO COTTO 150 gr MOZZARELLA 50 gr RICOTTA VACCINA BEN ASCIUTTA 500 gr EMMENTHAL 50 gr PARMIGIANO GRATTUGIATO 30 gr SALE q.b. UOVO 1 TUORLO 1 PREPARAZIONE Riunite la ricotta in una ciotola capiente e aggiungete l'uovo. Unite il parmigiano e l'emmenthal grattugiati e poi aggiustate di sale. Lavorate il tutto […]
Ecco la ricetta per preparare gli involtini di rucola e provolone del monaco DOP! INGREDIENTI (Per 4 persone) 4 fettine di vitello 8 (circa 500 gr) 150 gr di provolone del monaco dop 1 fascetto di rucola sale pepe olio di oliva extravergine PREPARAZIONE Questa ricetta è davvero semplicissima. Su ogni fettina di vitello adagiate il provolone tagliato a listarelle e una manciata di rucola. Aggiungete un pizzico di pepe […]
Ecco la ricetta per preparare gli gnocchi di ricotta con scaglie di provolone del monaco DOP! INGREDIENTI Ingredienti per gli gnocchi (dosi per 4 persone) 250 gr di ricotta 150 gr di farina 00 1 uovo 50 gr di parmigiano noce moscata sale Ingredienti per il condimento 500 gr di pomodorini 1 spicchio di aglio olio di oliva basilico sale 80 gr di provolone del monaco dop PREPARAZIONE Mettete […]
Ecco la ricetta per preparare le roselline salate con Provolone del Monaco DOP! INGREDIENTI 300 gr di farina 120 gr di acqua 25 ml di olio di semi 10 gr di lievito di birra 1 cucchiaino di sale 100 gr di prosciutto cotto 150 gr di provolone del monaco dop 12 olive verdi olio di oliva parmigiano PREPARAZIONE Mettete la farina in una ciotola, fate un buco al centro e […]