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Vi… Kuciniamo a dovere - Puntata del 16 gennaio 2026 Vikonos
Ecco la ricetta per preparare gli involtini di prosciutto tonnati!
INGREDIENTI
8 fette prosciutto cotto
250 g formaggio fresco (Philadelphia, ricotta, robiola ecc)
150 g tonno sott’olio
PREPARAZIONE
Sgocciolate benissimo il tonno e schiacciatelo con una forchetta. Mettetelo in una ciotola ed aggiungete il formaggio cremoso, mescolate benissimo per ottenere una crema.
Prendete le fette di prosciutto cotto, allargatele su un tagliere e mettete all’inizio di ogni fetta una quantità generosa di crema al tonno.
Arrotolate il prosciutto cotto su se stesso e mettete gli involtini di prosciutto tonnati su un piatto da portata.
Lasciateli insaporire per circa 30 minuti in frigorifero e poi serviteli a piacere con un insalata, dei pomodori o il contorno che preferite!
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