Fregola con zucca e cozze
Ecco la ricetta per preparare una buonissima fregola con zucca e cozze! INGREDIENTI (per 6 persone) Fregola 300 g Cozze 1 kg Zucca delica 650 g Aglio 2 spicchi Prezzemolo 2 ciuffi Olio extravergine d'oliva q.b. Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Acqua 400 g Prezzemolo q.b. PREPARAZIONE Per preparare la fregola con zucca e cozze iniziate dalla pulizia delle cozze. Per prima cosa lavatele sotto l'acqua corrente; poi con […]
