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Cucina

Zuppa di ceci

Ecco la ricetta per una gustosissima zuppa di ceci! Zuppa di ceci Ceci secchi 300 g Carote 1 Sedano 1 costa Cipolle bianche ½ Porri 1 Olio extravergine d'oliva 3 cucchiai Rosmarino 2 rametti Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Alloro 2 foglie Brodo vegetale 1,5 l Passata di pomodoro 60 g Per preparare la zuppa di ceci cominciate mettendo questi ultimi in ammollo. Versateli in una ciotola capiente, coprite d’acqua  e lasciate reidratare per almeno 12 ore. Trascorso il tempo mettete sul […]

todayDicembre 9, 2021 21

Sport

Jacomuzzi: “Leicester pericoloso fuori, ma il Napoli è fortissimo”

Carlo Jacomuzzi, osservatore sportivo e grande conoscitore del calcio inglese, è intervenuto quest'oggi a Febbre a 90, in onda su Vikonos Web Radio/Tv. Ecco le sue dichiarazioni: "Il Leicester non è continuo, ma è sempre pericoloso soprattutto fuori casa, la squadra può essere pericolosa, ma il campionato inglese è tutto da giocare, il calcio britannico è fatto di gioco offensivo. Tatticamente nella gara di andata gli azzurri hanno interpretato la […]

todayDicembre 7, 2021 19

Sport

Savoldi: “Napoli-Atalanta apertissima. Roma disastro, Mou presuntuoso”

L'ex attaccante di Napoli, Bologna e Atalanta, Beppe Savoldi, è intervenuto a Febbre a 90, trasmissione in onda su Vikonos Web Radio/Tv. Ecco le sue dichiarazioni:  Napoli-Atalanta sarà una partita apertissima, i ragazzi di Gasperini giocano per vincere sempre, non hanno nessun problema, non hanno aspettative e quindi sono tranquilla, l'Atalanta è senza pressioni. Anche domani è il Napoli a dovere vincere, l'Atalanta è più sbarazzina, può fare tanti gol […]

todayDicembre 3, 2021 21

Sport

Stendardo: Napoli da scudetto, Mertens idolo. Occhio al Sassuolo!

L'ex difensore di Napoli, Lazio e Atalanta, Guglielmo Stendardo, è intervenuto quest'oggi a "Febbre a 90", trasmissione in onda su Vikonos Web Radio/Tv. Ecco le sue dichiarazioni: Domenica al Maradona abbiamo assistito ad una partita bellissima, il Napoli ha disputato la perfetta, la forza della squadra è evidente, gli azzurri giocano a memoria. La Lazio è stata letteralmente devastata e nonostante le assenze i ragazzi di Spalletti hanno colmato i […]

todayDicembre 1, 2021 14

Cucina

Involtini zucchine e tonno

Involtini zucchine e tonno Ingredienti 4 zucchine medie 200 gr di tonno sott'olio 4 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 1 uovo 1 mazzetto di prezzemolo pangrattato qb sale qb olio extravergine d'oliva qb PREPARAZIONE Pulite e lavate le zucchine. Spuntate le estremità e tagliatene 3 a fettine non troppo spesse per il verso della lunghezza. Grigliatele velocemente su una piastra rovente da entrambe i lati. Tagliate a cubetti la zucchina […]

todayDicembre 1, 2021 16

Cucina

Involtini di zucchine con prosciutto e mozzarella

Oggi prepariamo gli involtini di zucchine con prosciutto e mozzarella. Ecco gli ingredienti! Involtini di zucchine con prosciutto e mozzarella 3 zucchine medie 150 gr di prosciutto cotto 1 mozzarella 80 gr di pangrattato olio extravergine d'oliva qb sale qb PREPARAZIONE Portate a bollore un litro di acqua leggermente salata. Lavate e asciugate le zucchine, eliminate le estremità e tagliatele a fette spesse 3 millimetri nel senso della lunghezza, aiutandovi con […]

todayDicembre 1, 2021 27

Cucina

Parmigiana di zucchine

Ecco la ricetta per una fantastica parmigiana di zucchine: Parmigiana di zucchine 1 kg di zucchine 150 gr di prosciutto cotto 250 ml di besciamella 150 gr di provola 50 gr di parmigiano reggiano olio extravergine d'oliva qb sale qB PREPARAZIONE Prendete le zucchine, lavatele e spuntatele, quindi tagliatele a fettine per la lunghezza e grigliatele velocemente su un teglia su entrambe i lati. Tagliate a fettine sottili la provola. Versate un […]

todayDicembre 1, 2021 26

Cucina

Timballo di zucchine

Ecco la ricetta per preparare un delizioso timballo di zucchine: Timballo di zucchine 4 zucchine 300 gr di riso 1 uovo 200 gr di ricotta 100 gr di formaggio pasta molle 1 cipolla piccola 4 cucchiai di grana padano grattugiato pangrattato qb burro qb latte qb sale qb PREPARAZIONE Pulite 2 zucchine e tagliatele a dadini lasciando le altre 2 da parte per il momento. Mettete a soffriggere in una padella della […]

todayDicembre 1, 2021 27

Cucina

Tortini di cioccolato con cuore fondente

TORTINI DI CIOCCOLATO CON CUORE FONDENTE INGREDIENTI cioccolato fondente 150  g cioccolato bianco 90  g zucchero a velo90  g 2 uova e un tuorlo 1 busta di vanillina farina tipo 20  g cacao amaro in polvere8-10  g burro 80  g PROCEDIMENTO Sciogliete il cioccolato bianco a bagnomaria e distribuitelo in piccoli stampini di silicone che andrete a riporre in freezer. Potete utilizzare il formaghiaccio. Lasciate nel congelatore per un paio d'ore. Nel frattempo, sbattete le uova con lo zucchero […]

todayNovembre 28, 2021 13

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