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Febbre a 90 - Puntata del 28 novembre 2023 Vikonos
Potete gustarli insieme al riso, nel ripieno di appetitose tortillas o come contorno per piatti di carne: sono i fagioli alla messicana, una pietanza davvero gustosa e versatile! Scopriamo insieme come preparare questo piatto nella sua versione classica messicana e tante varianti che ci consentano di proporlo in modo sempre diverso ai nostri ospiti. INGREDIENTI • 500 g di fagioli • 1 peperoncino • 1 spicchio di aglio • 300 […]
Ecco la ricetta per preparare delle gustosissime polpette di lenticchie! INGREDIENTI 280 g di lenticchie 1. 5 fette di pancarré 2. 100 ml di latte 3. 4 uova più 4 tuorli 4. sale 5. scamorza qb 6. 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 7. pangrattato q.b. 8. olio per friggere PREPARAZIONE • Per preparare le vostre polpette di lenticchie iniziate sciacquando sotto l’acqua corrente le lenticchie, poi lasciatele in ammollo tutta la notte, […]
