eccellenze

4 Results / Page 1 of 1

Background
blank

Turismo

Turismo in Campania 2023, sarà boom di presenze U.S.A.

Un boom di turismo made in U.S.A. sta per esplodere in Campania. Da sempre la nostra terra è meta di milioni di visitatori, affascinati dalla bellezza di Napoli e dei suoi magici dintorni. Una straordinaria cartolina del Golfo è addirittura arrivata nella piazza più conosciuta al Mondo: Times Square. Un video di Bacoli e del Golfo di Napoli, infatti, è arrivato a New York.  Si tratta di una pubblicità che […]

todayMarzo 13, 2023 10

Pizza a metro

Turismo

Vico Equense, la pizza a metro diventa De.Co.

A Vico Equense la “pizza a metro” regna sovrana, una storia che si ripete dagli anni ‘30, grazie ad una intuizione di Luigi dell’Amura che oggi diventa un fortissimo valore territoriale, appannaggio delle sue numerose pizzerie e della esclusiva arte dei pizzaioli locali. Proprio per questo la prima denominazione comunale parte dalla “Pizza a metro”. Un progetto di lavoro portato avanti dalla Commissione De.Co, presieduta dall’assessore al turismo del Comune […]

todayFebbraio 6, 2023 8

blank

Cucina

Braciole napoletane al sugo

BRACIOLE NAPOLETANE AL SUGO Ingredienti Punta di natica 500 g Passata di pomodoro 700 g Vino rosso 50 g Cipolle dorate 60 g Uvetta 15 g Pinoli 10 g Pecorino romano 10 g Aglio 1 spicchio Prezzemolo q.b. Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Olio evo q.b. Come si fanno? Affettate sottilmente una cipolla pulita, versatela in una casseruola dove avete fatto un giro d’olio e lasciate stufare per 5 minuti a fiamma bassa. Quando la cipolla sarà sudata […]

todayNovembre 12, 2021 2

blank

Cucina

Torna Gustus, il salone dell’agroalimentare alla Mostra d’Oltremare

Dopo un anno di stop forzato a causa della pandemia, torna Gustus, il salone professionale dell'agroalimentare, enogastronomia e tecnologia, unica fiera del settore del Centro Sud, con la sua settima edizione in programma da domenica 21 a martedì 23 novembre 2021 alla Mostra d'Oltremare di Napoli. Sono già oltre 100 gli espositori che hanno confermato la propria partecipazione e che animeranno i 5mila metri quadri della struttura di Fuorigrotta insieme […]

todayNovembre 4, 2021 1

0%