Uva fragola

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Cucina

Risotto all’uva fragola

Ecco la ricetta per preparare un gustosissimo risotto all'uva fragola! INGREDIENTI Riso Carnaroli 320 g Uva fragola 450 g Burro 60 g Brodo vegetale q.b. Porri 1 Pepe bianco q.b. Vino rosso fruttato 200 g Grana Padano DOP (da grattugiare) 40 g PREPARAZIONE Per realizzare il risotto all’uva fragola per prima cosa staccate gli acini di uva e sciacquateli abbondantemente sotto l’acqua corrente  passate gli acini al passaverdure 2, avendo cura di tenerne alcuni da parte per la guarnizione del […]

todaySettembre 14, 2022 83

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