Napoli Archivi - Pagina 45 di 45

Mattarella al San Carlo, standing ovation per il Presidente

Il Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella, è giunto al teatro San Carlo di Napoli dove è in programma l'apertura della stagione lirica 2021/22 con Otello di Giuseppe Verdi. La regia dell'opera è affidata a Mario Martone, la direzione è di Michele Mariotti. Ad accoglierlo l'applauso dei presenti. A ricevere il Presidente Mattarella all'ingresso del teatro il sindaco di Napoli, Gaetano Manfredi, il presidente della Regione Campania, Vincenzo De Luca, il […]

Novembre 21, 2021 17

2

Cucina

La pizza “chiena” napoletana… che bontà!

La pizza rustica napoletana (detta anche pizza "chiena", piena) è una torta salata davvero speciale. Un guscio di pasta frolla dolce con un ripieno salato ricco e gustoso. Proprio così! Dolce e salato insieme per questa pizza chiena napoletana che, di solito, non può mancare a Pasqua insieme alla pastiera, il tortano e il casatiello. Vediamo insieme come procedere per realizzare facilmente la pizza di ricotta napoletana. Per la pasta frolla 500 g Farina 00 100 g Zucchero 2 Uova 250 g Strutto (oppure burro) 6 g […]

Novembre 5, 2021 388 2

Cucina

Torna Gustus, il salone dell’agroalimentare alla Mostra d’Oltremare

Dopo un anno di stop forzato a causa della pandemia, torna Gustus, il salone professionale dell'agroalimentare, enogastronomia e tecnologia, unica fiera del settore del Centro Sud, con la sua settima edizione in programma da domenica 21 a martedì 23 novembre 2021 alla Mostra d'Oltremare di Napoli. Sono già oltre 100 gli espositori che hanno confermato la propria partecipazione e che animeranno i 5mila metri quadri della struttura di Fuorigrotta insieme […]

Novembre 4, 2021 12

Cucina

Street food: la mitica frittatina di pasta napoletana

Quella dello street food è ormai una moda, una consuetudine radicatasi da anni nella cultura enogastronomica di tutto il mondo. Napoli, però, insieme a Palermo, Genova e Firenze è a giusta ragione definita la patria del "cibo da strada". Pizza a portafoglio, pizza fritta, arancini, crocchè, panzarotti, montanarine, il "cuoppo". Vi sta venendo l'acquolina in bocca? Avete ragione. Lo street food, che Dio lo benedica! Oggi, allora, vi vogliamo parlare […]

Novembre 4, 2021 381

Sport

Ottaiano: “Rinnovo di Insigne? Tutto può cambiare. Lorenzo il migliore”

L'agente di calciatori Antonio Ottaiano, ex procuratore di Lorenzo Insigne, è intervenuto quest'oggi a "Febbre a 90". Ecco le sue dichiarazioni: "Il rinnovo di Insigne? Quello che ad oggi appare lontano può immediatamente riavvicinarsi, per definire un accordo. Le situazioni possono cambiare in qualunque momento, bisogna anche abituarsi all’idea di una separazione ma, soprattutto, pensare che non ci sarà mai mancanza di professionalità. Penso anche alla situazione Donnarumma, non è accaduto […]

Novembre 3, 2021 24