Fagiolini al parmigiano

Ecco la ricetta per preparare i fagiolini al parmigiano! 800 g di fagiolini •     3 uova •     1/2 bicchiere di latte •     100 g di parmigiano •     burro •     sale •     pepe nero PREPARAZIONE Realizzare i fagiolini al parmigiano è molto semplice. Iniziate a mondare i fagiolini, lavateli, spuntateli e cuoceteli, lessi o al vapore, per circa un quarto d’ora quindi scolateli. Rompete le uova in una fondina e sbattetele con […]