Spaghetti con le cozze, c’è il mare a tavola!
Gli spaghetti con le cozze sono un primo piatto di mare molto amato. Semplici e veloci da realizzare si possono considerare vere eccellenze della cucina italiana. Spaghetti 320 g Cozze 1,5 kg Passata di pomodoro 350 g Olio extravergine d'oliva 70 g 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di prezzemolo tritato Pepe nero q.b. Per preparare gli spaghetti con le cozze cominciate dalla pulizia di queste ultime. Quindi sciacquatele e, sempre sotto un filo d’acqua corrente, eliminate i […]
