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Febbre a 90 - Puntata del 28 novembre 2023 Vikonos
Ecco come preparare un'insalata di fagioli e tonno! INGREDIENTI 300 gr di fagioli cannellini lessi 160 gr di tonno in scatola 1 cipolla novella 1 limone prezzemolo sale olio PREPARAZIONE Se decidete di usare i fagioli secchi, metteteli a bagno in acqua fredda con un pizzico di bicarbonato per 12 ore. Sciacquate i fagioli, metteteli in un pentolino con l'acqua e fate cuocere per 40 minuti Tagliate la cipollina novella a […]
Ecco la ricetta per preparare un'insalata con tonno e arancia! INGREDIENTI 200 gr di tonno (bresaola) 1 arancia 50 gr di lattughino 3 ravanelli aceto balsamico olio di oliva extravergine PREPARAZIONE Sbucciate il ravanello e l'arancia. Avvolgete le fettine di bresaola e mettetele distanti tra loro su del lattughino pulito ed asciugato. Disponete le fettine di ravanelli tra una fetta di bresaola e l'altra e i tocchetti di arancia giusto al centro. Servite la […]
